🇮🇹イタリアワイン🍷

Brunello di Montalcino ‘93 “Case Basse di Gianfranco Soldera”

Brunello di Montalcino ‘93"Case Basse di Gianfranco Soldera" 本日は、このワインを少しご紹介させて頂きます。 イタリアワインの銘醸地、トスカーナ地方。特にその中でも限られた条件を満...
🇮🇹イタリアワイン🍷

Barolo Cerequio 1999 “Roberto Voerzio”

Barolo Cerequio 1999 “Roberto Voerzio” イタリアワインの王“バローロ” その中でも、外してはならないラ・モッラ村バローロの造り手“ロベルト・ヴォエルツィオ” 超低収量の凝縮したブドウから造られるバローロ...
🗣️タメになるひとりごと🗣️

レストラン選び(イタリアンorフレンチ)

レストランといっても一重にジャンルは様々です。 ここでは、高級!客単価¥20,000〜のイタリアンとフレンチに絞りお話しさせていただきます。 ここまでの単価で営業しているお店に行くと、必ず身構えてしまう悩みが出てくると思います。 そもそもイ...
🗣️タメになるひとりごと🗣️

プロフィール紹介

初めまして、としです。 突然ですが、皆様。 このような悩みを持ったことはないでしょうか? 敷居の高いレストランでの会食が突然決まってしまった。。。 幹事や秘書の方、そして愛する人を喜ばせたい男子諸君!!! ・慣れない高級レストラン選び ・テ...